Hallo, die Spieße und das Ofengemüse ist beides für sich allein genommen schon sehr lecker, aber ein paar Dinge an dem Rezept habe ich leicht abgewandelt. Statt vielen verschiedenen Ölen habe ich einfach nur Olivenöl für alles genommen und das Gemüse am Ende noch mit etwas Kürbiskernöl beträufelt. Den Seitan habe ich nach Packungsangabe (unter Zugabe der hier angegebenen Gewürze) zubereitet, was stark vereinfacht war. Als weiße Sauce könnte ich mir beim nächsten Mal auch einfach einen Knoblauchjoghurt gut vorstellen. Ansonsten eine sehr schöne Kombination alles zusammengenommen! Lieben Dank parmigiana