Hallo, das Rezept klappt supergut und mit der Cashewmasse sind die Camemberts sehr lecker. Kleine Änderung: statt Sojamehl verrühre ich zum Panieren mittlerweile nach einem Tipp aus dem Internet immer einfach etwas normales Mehl mit Wasser, das klappt genauso gut. Liebe Grüße! parmigiana