Äpfel waschen, klein schneiden und in eine Schüssel geben. Die entkernten Datteln zufügen. Mit einem Pürierstab die Äpfel und Datteln zerkleinern, bis ein schaumiges Mus entsteht. Schon ist der Aufstrich fertig.

Bitte beachte, dass der Aufstrich nur ein paar Tage haltbar ist!