Den Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Bananen und Haferflocken in einer Schüssel vermengen, am besten klappt es mit den Händen. Bei Bedarf ein wenig Wasser hinzufügen, aber in der Regel klappt es auch ohne.

Nach Belieben Nüsse, Zimt, Rosinen oder auch Schokostreusel unter den Teig mischen. Eurer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.

Die Kekse auf das Backblech legen und ca. 18 Minuten backen.