Sehr fein! Heute zum ersten Mal frische Artischocken selbst zubereitet nach diesem Rezept, werde ich bestimmt wiederholen :) Nächstes Mal nehm ich eher grosse und schon etwas geöffnete Artischocken, diese waren die besten. Anstatt Petersilie habe ich frischen Salbei genommen und hatte es nur 75 min im Ofen, hat gereicht.
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Jazzy09
Parmigiana
Hallo, ein Muss für Artischockenfans. Die Artischocke wird nicht von den anderen Zutaten erschlagen und kommt voll zur Geltung, einfach lecker. Lieben Dank parmigiana