Gazpacho vor Kolumbus

weiße Knoblauchsuppe

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4.5 (2 Bewertungen)
10 Min. Gesamtzeit
10 Min. Arbeitszeit
1 Portionen

  • 0.5 Gurke(n)
  • 1 Scheibe/n Weißbrot
  • 0.5 Tasse/n Wasser
  • 2 Zehe/n Knoblauch
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL Sherryessig
  • Salz

Alle Zutaten im Standmixer oder mit dem Mixstab pürieren (die Mauren taten dies noch mit dem Mörser). Mit Salz abschmecken.