Hallo, hab das rezept heute ausprobiert. Ich der kuchen war sehr flach und war sehr fettig. hab ich was falsch gemacht? Meine Kastenform hatte die Masse 25x11cm.
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Flipper57
tinasol
Ein saftiger und lockerer Kuchen. Ich habe ihn als Apfelkuchen gebacken und einen Apfel in Stückchen in den Teig gegeben. Statt Xylit echten Zucker. Sehr lecker. Die Menge hat so für eine 20er Springform gereicht.