Die Nudeln wie gewohnt kochen und abtropfen lassen.

Das Weißkraut in Stücke und die Zucchini in Scheiben schneiden und diese nochmals halbieren.

Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Weißkraut und Zucchini darin braten. Dann die geschälten Tomaten zugeben, aufkochen lassen und mit Salz, Pfeffer und Basilikum abschmecken.

Mit den Nudeln anrichten.

Man kann das Gemüse beliebig auswechseln.