Pizzateig ohne Hefe für den Kugelgrill

reicht für 2 Pizzen

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4 (3 Bewertungen)
35 Min. Gesamtzeit
25 Min. Arbeitszeit
10 Min. Koch-/Backzeit
1 Portionen

  • 300 g Mehl
  • 150 ml Wasser
  • 25 ml Olivenöl
  • 0.5 Pck. Backpulver

Alle Zutaten gut mischen und 4 - 5 Minuten kneten.

Den Teig halbieren und auf einer bemehlten Arbeitsplatte ausrollen. Wie gewohnt belegen.

Den Grill mit dem Pizzastein auf 250 Grad vorheizen und die Pizza etwa 10 Minuten bei geschlossenem Deckel backen.