Veganer Wirsing in Sahnesauce
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30 Min. Gesamtzeit
15 Min. Arbeitszeit
15 Min. Koch-/Backzeit
4 Portionen
- 1 Kopf Wirsing
- 2 Zwiebel(n)
- 2 Becher Pflanzensahne (Pflanzencreme Cuisine)
- Muskat
- Öl
- Salz
Die Zwiebeln in Öl glasig dünsten. Den Wirsing grob schneiden und mit der Sahne zu den Zwiebeln geben. Bei geschlossenem Deckel gar dünsten.
Pürieren und mit Salz und Muskat abschmecken.