GoCook

Hallo, habe mich genauestens an das Rezept gehalten. Der Kuchen wurde nur 1.5 cm hoch, aussen jeweils 3 mm steinhart und innen weuch wie Marzipan. Habe ihn entsorgen muessen. Simmt 160 grad fuer Elektroherd? Vg.Andrea

Danke für das tolle Rezept. Habe den Kuchen heute mit Dinkelvollkornmehl als Kuchen im Glas gebacken. Nächste Woche geht es nach Spsnien in Urlaub, der geht mit ins Reisegepäck!

Hallo , sehr lecker. In der 24iger Form etwas flach, werde mal eine 20iger probieren. FG vanzi7mon

Für welche Springformgröße sind die Angaben?

Ich habe diesen Kuchen sicher an die 20 Mal gebacken bereits im letzen Jahr. Da er auch thiolarm ist, ist er zu meinem Go-to geworden. Habe auch schon Sauerkirschen eingebacken (kann ich wirklich empfehlen) oder ihn mit Obst belegt. Aber auch schlicht ohne alles ist er fantastisch. Insbesondere frisch aus dem Ofen. Kann mich da immer kaum zurückhalten.

Klappt auch glutenfrei! Für die Fluffigkeit habe ich Natron und Essig hinzugefügt.

Der Kuchen war sehr lecker. Ich hab ihn auch nicht vegan gemacht und durch Kuhmilch und Butter ersetzt. Wunderbar:)

Hallo, habe den Kuchen mit einem angebrochenen dunklen Mandelmus gebacken und auch mehr genommen (auf 200 g Mandeln hochgerechnet). So war es perfekt für eine kleine Springform. Sehr lecker mit Nicecream. Lieben Dank parmigiana

Sehr leckerer und saftiger Kuchen. Habe nach einem Rezept gesucht, um mein angebrochenes Mandelmus zu verwenden. Ich hab Kuhmilch und Vollkornmehl genommen. So war es zwar nicht mehr vegan, aber ich hatte alles da.

Einfach danke. Danke dass du dieses wunderbare Rezept eingestellt hast. Es ist ab sofort eines meiner liebsten Kuchenrezepte. Ich habe ihn mit glutenfreiem Mehl gemacht und er ist fantastisch geworden. Toll!

Hallo Lea, vielen lieben Dank für diese tolle Bewertung: LG Binini

Ich habe keine Ahnung, wieso das Rezept bisher so wenige Bewertungen hat... ich fand es super toll 😍 die Zubereitung ist total schnell und einfach und das Ergebnis ist ein Traum, ich habe einen neuen Lieblingskuchen und meine Mutter auch :) man kann den Kuchen auch wunderbar noch oben drauf mit Mandeln verzieren und ich glaube es ist egal, ob man weißes oder braunes Mandelmus und blanchierte und gemahlene oder nur gemahlene Mandeln nimmt. Schmeckt immer sehr gut! Morgen werde ich das Rezept direkt wiederholen und mache diesmal hoffentlich ein Foto. Ich habe gerne die 1,5 Fläche Menge verwendet und dann einfach 200g gemahlene Mandeln genommen, so war es genau eine Packung und der Kuchen wird trotzdem nicht zu hoch. Liebe Grüße und danke für dieses Rezept. Lea

Hallo, vielen lieben Dank für die positive Bewertung. Freut mich sehr. LG

Super lecker. Schneller aufgegessen als ein Foto gemacht. Wir werden den Kuchen sicher noch mal backen. Nicht zu süß, schön mandelig und fluffig.