12 von 15 Kommentaren

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Hab sie vor Kurzem nachgekocht, allerdings ohne Zitrone und es war sehr lecker! Hab's im Topf gemacht, weil ich mich im Schlimmsten Falle die Sauerei in der Mikrowelle ersparen wollte. Danke und liebe Grüße.

gourmandesse


klingt toll =) aber wenn die marmelade offen in der mikrowelle gekocht wird, spritzt dann nicht alles und läuft heftig über? könnte mir vorstellen dass das ne ziemliche sauerei gibt...

MelD1976


Köstlich! Ich habe das Ganze im Thermomix gemacht. Einmal mit der "Rote-Früchte"-Mischung und einmal mit Himbeeren. Ganz toll! Danke für den tollen Tipp, dass man auch einfach TK-Früchte nehmen kann. Jetzt wird öfter Marmelade selbergekocht! LG Mel

fairylike


Hallo ajnom, Perfekt!! 5 Sterne! Ich habe gestern zum 1. Mal Marmelade selbst gemacht! Dein Rezept ist wirklich klasse!! Ich habe die 3-fache Menge gemacht. So schnell und so einfach!! Da ich keine Stückchen in Marmelade mag, habe ich die Früchte komplett zu Mus püriert! :-) SEHR lecker!!! Dazu habe ich noch das "Lecker-Schmecker Brot" aus der Datenbank gebacken! Himmlische Kombination! ;-) Vielen Dank für das tolle Rezept! Werde jetzt häufiger Marmelade machen!! Liebe Grüße fairylike-x-

Suesse1992


Habe die Marmelade gestern gemacht, ging super schnell, schmeckt 1 a und reicht genau für das Befüllen von einem Glas. Werde dieses Wochenende die Konfitüre mit Himbeeren und gefrorenen Erdbeeren machen. Ist ein sehr tolles Rezept. Herzlichen Dank! Von mir gibts 5 Sterne!!!

Tina909


Hallo, wollte am Wochenende das ganze ausprobieren und hab dafür den neuen Express-Gelierzucker von Dr. Oe.... gekauft. Der ist extra für die Mikrowelle. Allerdings war mein Gefäß wohl etwas zu klein, denn beim 2. Erhitzungsdurchgang ist mir alles übergelaufen...naja, der Rest, den ich noch verwenden konnte schmeckt sehr gut. Allerdings werd ich in Zukunft auf die Herdplatten-Variante zurückgreifen - geht auch schnell und da hab ich alles besser unter Kontrolle. LG, Tina

traumfrau76


Hallo ajnom, Dein Rezept klingt sehr lecker. Wir haben aber keine Mikrowelle - geht's auch ohne? Würde mich freuen, wenn Du mir helfen könntest! Viele Grüße traumfrau

nanni82


Hallöchen, ich hab am WE 3 versch. Konfitüren gekocht - eine davon war Deine :o) Hab gleich die 4-5 fache Menge gemacht. Gerochen hat sie schon mal sssseeeeehhhhrrrr gut *jammi*. Ein Foto hab ich auch davon geknipst .. folgt demnächst :o) LG Janine

kleineshexle


Hallo! Danke für das einfache Rezept! Hab gleich die doppelte Menge gemacht, dann werden es 2,5 kleine Gläser. Vom Kosten her schmeckt es mal gut, bin gespannt, wie es dann auf dem Brot schmeckt. LG Hexle

ajnom


Guten Morgen! @Regina Danke für das Kompliment!! Freut mich, dass Dir die Marmelade schmeckt! @ Legat Das mit dem ZU kochen ist halt meine Art, die Gläser zu verschließen. Das Wasser kann, muss die Gläser aber nicht bedecken. Wichtig dabei ist nur, dass es in den Gläsern noch einmal ganz heiß wird, damit sich ein Vakuum bilden kann. Die Gläser nur auf den Kopf zu stellen hab ich noch nicht ausprobiert.. manche stellen sie auch so umgedreht in den Backofen.. wäre einen Versuch wert, aber ich mach's bisher halt wie oben beschrieben. Viel Spaß beim Ausprobieren!! LG Monja

legat07


Hallo wir sind im Moment auch ein wenig im Marmeladenkochwahn! Das Rezept hört sich super lecker an! Müssen wir unbedingt ausprobieren! Aber muss man wirklich die Gläser zukochen?? Reicht nicht einfach das man die Gläser auf den Kopf stellt?? Wenn nicht, wieviel Wasser muss in den Topf?Freue mich auf Antwort! LG Legat

ReginaNoctis


Hab gestern die Marmelade mal ausprobiert (bin im Moment in sonem kleinen Marmelade-Koch-Wahn) und muss agen, die ist superlecker. Wahrscheinlich die beste, die ich je gegessen hab :)