Ein herrlicher, magenfüllender Salat - nicht nur für den Sommer.
3 von 4 Kommentaren
edeltraud_maier
Maple-Walnut
Ich bin Veganer und ich möchte dazu sagen, dass wir auch nicht die Resteesser am Tisch sind beziehungsweise wo man einfach was weglässt und dann muss es für uns reichen. Ich hab den Salat mit Rollgerste ( auch Grauoen oder ital. Otto) gemacht da Ebly nicht vollwertig ist und ich muss sagen, es hat gut geschmeckt. Ich wüsste nicht, wozu ein Milch Produkt notwendig sein sollte.
Gabri34
Lecker! Der Schafskäse gehört aber so essentiell dazu, dass ich den Tipp, Veganer sollten ihn weglassen, nicht so optimal finde. (Es ist ein bisschen so, als ob man ein Sauerbratenrezept einstellt und sagt, die Veganer können ja das Fleisch weglassen... ;-))