Vegane Paradiescreme "Schwarzwälder Kirsch-Art"
low carb
5 (2 Bewertungen)
15 Min. Gesamtzeit
15 Min. Arbeitszeit
1 Portionen
- 100 g Kirsche(n)
- 130 ml Sojamilch (Sojadrink)
- 30 g Proteinpulver
- 5 g Kakaopulver
- 10 g Erythrit (Zuckerersatz)
- 2 g Xanthan
Für das Topping:
- Kirsche(n)
Die Kirschen und das Erythrit mit 50 ml der Sojamilch pürieren. Dann das Proteinpulver und den Kakao dazugeben und mit dem Handrührgerät verrühren.
Das Xanthan und nach und nach die restliche Sojamilch dazugeben und alles ca. 10 min. mit dem Handrührgerät fluffig aufschlagen.
Die Creme in eine Schüssel füllen und ggf. nach Belieben mit Kirschen oder Schokoraspeln toppen.