Vegane Kokoscreme
zum Füllen von Plätzchen oder als Aufstrich
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5 Min. Gesamtzeit
5 Min. Arbeitszeit
1 Portionen
- 100 g Schokolade, weiße
- 75 g Butter
- 2 EL, gehäuft Kokospulver
Schokolade und Butter über einem Wasserbad schmelzen und das Kokospulver einrühren. Alles abkühlen lassen.
Tipp: Da die Creme relativ süß ist, lasse ich bei Teig für Plätzchen ein Drittel des Zuckers weg.