GoCook

Uns hat es sehr gut geschmeckt, der Senf in der Sauce passt geschmacklich gut dazu. Die Lasagneplatten hab ich in der Nudelmaschine selbst gemacht. Wir werden es noch öfter zubereiten.

Eine sehr sehr leckere vegane Lasagne Variation :) Ich habe ungesalzene Erdnüsse verwendet, da ich sie gesünder finde. Die Menge würde für 4 Personen reichen, wenn man noch einen Salat dazu gibt. Für ThisMary: ich habe den Kohl vorm Kochen in Stücke geschnitten, so lässt ers ich später besser verwenden.

Ich habe mal eine Frage: Den Wirsingkohl, schneide ich den in Stücke oder lasse ich die Blätter ganz beim kochen?