Kürbispüree (zubereiten, indem man Kürbis gart, backt und zerstampft), Erdnussbutter und Sojamilch mischen. In einer separaten Tasse die trockenen Zutaten mischen. Beides zusammenkippen und gut verrühren. Den Teig in eine Tasse füllen und in der Mikrowelle bei voller Leistung (ca. 800 Watt) ca. 3 Minuten backen.

Tipp: Statt des Proteinpulvers kann man auch 1 EL gemahlene Mandeln mehr nehmen.