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Ich kann mich makame nur anschließen - ein tolles Rezept auch für alle, die mit Colitis & Co zu tun haben! Wenn man noch etwas "vorsichtig" essen muss, kann man gut den Knobi weglassen und die Sojasauce durch eine kräftige Gemüsebrühe ersetzen. Durch das Mandelmus bleibt es schön würzig, einfach ein tolles Rezept, fünf Sterne von mir!

Sehr lecker. Ideal bei Reizdarmsyntrom. Den Knobi habe ich weggelassen und stattdessen das Gemüse mit Knoblauchöl gegart.

Heute ausprobiert und bei allen sehr gut angekommen. Da ich keine Zucchini mag, bin ich auf Pak Choi ausgewichen, den ich aber kürzer als die Karotten in der Pfanne mit angebraten habe. Chilli passt toll dazu. Danke für das schöne Rezept!

Seht gut.

schon oft gekocht,sehr lecker :-) allerdings schneide ich das Gemüse neuerdings würfelig und nehme statt Spaghetti Dinkelhörnchen...und auch noch ne Prise Chilliflocken. Danke für die tolle Idee,wäre ich nie drauf gekommen

Danke, danke, danke für dieses Rezept. Es war einfach himmlisch lecker!

das schmeckt echt super. das mandelmus erzeugt eine super cremgikeit, das Rezept ist sehr gesund und lecker. werde ich nun öfters machen

Ein schönes, gesundes und schnelles Rezept, das einfach zuzubereiten ist. Einfach mal was ganz anderes. Ich habe deutlich mehr Sojasauce genommen als angegeben, ich mag es aber auch würzig und wollte, dass der Geschmack der Sauce durch kommt. Habe außerdem noch zusätzlich etwas Chilipulver hinzugefügt, aber es hätte mir ohne vermutlich ebenso gut geschmeckt.

die Idee Mandelmus zu benutzen finde ich gut! Schmeckt so ähnlich wie Erdnussbutter, ist aber aus dem Bioladen viel gesünder. Ich habe China Nudeln benutzt, das passt finde ich am Besten. Ich habe zudem mehr Sojasoße und noch andere Gewürze wie frischen Chili, Currypulver und Paprikapulver benutzt, da mir das Ganze sonst etwas zu wenig Geschmack hatte. Danke für das Rezept!