Veganer Eiersalat
einfach und vegan
0 (0 Bewertungen)
15 Min. Gesamtzeit
5 Min. Arbeitszeit
10 Min. Koch-/Backzeit
2 Portionen
- 50 g Nudeln
- Salzwasser
- 100 g Mayonnaise
- 1 kleine Zwiebel(n)
- 1 EL Schnittlauch
- 1 EL Zucker
- Kurkuma
- Rauchsalz
Die Nudeln wie gewohnt im Salzwasser kochen, abkühlen lassen und danach etwas zerkleinern, Die Zwiebel klein hacken.
Danach alle Zutaten in eine kleine Schüssel geben, mit Räuchersalz und etwas Kurkuma abschmecken.