GoCook

Ich hab ihn jetzt zweimal gebacken-mir ist er zu süß (sogar, als ich beim zweiten Mal die Zuckermenge um knapp 50 g reduziert habe) und irgendwie geht er leider nicht auf.... vielleicht war es auch mein Fehler?

Bin begeistert von diesem schnellen, einfachen Kuchen! Er riecht perfekt nach Weihnachten durch den Zimt. Man braucht nichtmal ein Rührgerät, habe einfach mit dem Löffel alles glatt gerührt. Die Angaben passen super, habe immer wieder ein bisschen Wasser dazugegeben. Allerdings kam sehr viel Zuckerguss dabei raus, hatten eine sehr saftige Orange. Da hätte ich den Saft eher in den Kuchen machen sollen ;) Leider hatte ich keine vegane Sahne-Alternative, daher wurde er nicht vegan, aber toll, dass es so einfach machbar ist :) Vielen Dank für das tolle Rezept, wird es jetzt öfter geben!

Leckerer Kuchen, schnell gemacht. Statt Wasser habe ich ausgepressten Orangensaft genommen, um den Teig glattzurühren. Orange und Zimt machen sich gut in dem Kuchen. Kommt wirklich ohne Eier und Butter aus, prima. Danke für das leckere Rezept.