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Vielen Dank für Dein Rezept. Ich habe noch etwas variiert mit meinen Rest Gemüse. Etwas mit Fenchel und Kirschtomaten ergänzt. Es kann auch etwas mehr Knoblauch und Kräuter sein. Ich liebe es.

Hallo pizzzza, Ich habe gerade dein Rezept ausprobiert. Den Paprika habe ich mit dem Sparschäler dünn abgeschält und wie die restlichen Gemüse einfach angebraten. Schmeckt sehr gut. Von mir 4****. LG Kuchenhexe

I always find good recipes for the ingredients I have on hand.

Hallo pizzzza, Ich habe dein Rezept ausprobiert, es ist gelungen und hat uns sehr gut geschmeckt. Allerdings habe ich Aubergine weggelassen, die mag ich nicht, aber der Rest war rasch verspeist. Vielen Dank und liebe Grüße Kuchenhexe