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Für Seitanwürste habe ich eine überraschend gute Konststenz, nichts gummiartiges; der Geschmack trifft meinen, deshalb 4 Sterne.

Das ist sehr lecker und relativ schnell gemacht. Ich habe Knoblauchzehen zu den feuchten Zutaten gegeben und mitpüriert. Außerdem habe ich noch mehr Kräuter dazugegeben. Ein klein wenig trocken ist das Ergebnis, das nächste Mal gebe ich mehr Gemüsebrühe dazu. LG Christine