In einem hohes Wasserglas das Crushed Ice geben und dieses mit dem Apfelsaft auffüllen. Es sollte im Glas noch etwas Platz für ein Siebchen sein, in das man dann den Teebeutel legt. Diesen dann mit etwas heißem Wasser aufgießen und 5 - 8 Min. ziehen lassen.

Den Eistee noch mit Minze garnieren und mit einem Strohhalm servieren.