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Hafermilch statt Soja und mit Salzkartoffeln. Solides veganes Rezept, das recht fix gemacht ist. Wir finden, dass der Weißwein schon zum Geschmack beiträgt. Lecker!

Hallo Binätsch, hatte gut das Doppelte vom Blumenkohl aber nur die Hälfte vom Spinat. So habe ich auch nur die halbe Menge Blumenkohl pürriert. Habe Mandelmilch und keinen Weißwein verwendet. Danke fürs Einstellen. LG opmutti