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Lauch in Streifen schneiden (keine Ringe)

Köstlich, einfach und schnell. Top Rezept ☺️

Ich hatte noch Brokkoli und Lauch und hab geguckt ob das wohl zusammen in einem Gericht gut geht. Und es ging, sowas von lecker, mit dem Ingwer und der Kokosmilch, ein Traum! Danke für das tolle Rezept!!

Sehr lecker, vielen Dank für das tolle Rezept!

Super lecker das Rezept. Bei uns sind noch Champignons mit rein gekommen. Sehr lecker...kochen wir definitiv wieder :)

Danke für das Rezept! Ich wäre nicht auf die Idee gekommen, Lauch ins Curry zu tun - dabei macht es sich sehr gut! Habe im letzten Moment bemerkt,dass kein Reis da ist und musste deshalb etwas abwandeln: rote und gelbe Linsen mit rein - auch wenn es dann Dal heißen müsste (?). Eine kleine Menge Erbsen ist auch noch rein gewandert. Einen besonderen touch bekam das ganze durch einen Teelöffel Erdnusspaste (die steht hier schon lange rum und peppt ab und zu sowas wie curry auf - sonst wird die nicht verwendet) - das passte ziemlich gut, gerade wegen des Brokkolis. Liebe Grüße!