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Sehr sehr lecker - mit gerösteten Sonnenblumen- und Kürbiskernen, Rucola, Chicorée

Schon zum x-ten mal zubereitet...... sehr sehr leckerer Salat.......heute mangels Masse mit Pinienkernen und Dattelsirup verfeinert. Ist zwar etwas aufwändiger, als mal schnell einen grünen Salat zu machen, aber es lohnt sich auf jeden Fall. Volle Punktzahl von mir für dieses gelungene Rezept