Die Avocados halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel entfernen. Zusammen mit dem Limettensaft in ein hohes Gefäß geben. Die Cashewkerne vor dem Pürieren mahlen, falls der Mixstab nicht so kraftvoll ist. Cashews, Kakaopulver, Kokosblütenzucker und die Hälfte des Wassers dazugeben und mixen. Evtl. noch Wasser und nach Bedarf mehr Zucker dazugeben.

Schmeckt als Dessert oder Brotaufstrich.