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Sehr lecker! Vor allem der Räuchertofu macht sich da sehr gut drin. Ich habe noch einen kleinen Rucolasalat dazu gemacht und gratinierten Ziegenkäse dazu gereicht. Sieht gut aus und schmeckt auch so. Ein Foto habe ich auch schon hochgeladen :)

Hallo, ein sehr leckerer Salat (nicht nur im Winter)! Macht als Hauptgericht auch lange satt. Vielen Dank für das Rezept. Foto folgt. Lg gloryous

Hallo, sehr lecker! Den Räuchertofu hätte ich hier nicht unbedingt gebraucht, aber die Kombi Quinoa-Bete-Apfel-Walnüsse ist superlecker. Danke! parmigiana