Grün-gelbe Pfanne
schnell und leicht
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30 Min. Gesamtzeit
10 Min. Arbeitszeit
20 Min. Koch-/Backzeit
2 Portionen
- 4 Stängel Staudensellerie
- 6 Blätter Grünkohl
- 2 Karotte(n)
- 1 TL Kokosöl
- Gewürz(e)
- 4 Kartoffel(n)
Die Kartoffeln in ca. 20 Minuten gar kochen.
In einer hohen Pfanne das Kokosöl heiß werden lassen und das Gemüse hinzufügen. Auf mittlere Hitze zurückschalten und die Gewürze beimengen. Nun bei geschlossenem Deckel das Gemüse bissfest dünsten, bei mir waren es ca. 10 Minuten. Umrühren nicht vergessen.
Alles mit den Kartoffeln anrichten und sich schmecken lassen!