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Wirklich lecker. Ich habe etwas mehr Füllung hergestellt und etwas Krume aus dem Baguette geholt und das Brot mit Butter ausgestrichen, damit mehr von der Füllung reingeht. Die Petersilie erst nach dem Backen aufgestreut. Das Ganze funktioniert auch mit anderen Pilzen toll. Probiert habe n wir bis jetzt Pfifferlinge, Steinpilze, Kräuterseitlinge, Birkenpilze, Stockschwämmchen, Schopftintlinge, Riesenporling.

Hallo Patty76, eine leckere Sache! Kann ich mir, mit einer Scheibe Schinken, auch gut als eine nichtvegi- taische Varinate vorstellen. Danke fürs schöne Rezept sagt der viechdoc