Koreanischer Gurkensalat

blitzschnell zubereitet

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4.5 (6 Bewertungen)
35 Min. Gesamtzeit
5 Min. Arbeitszeit
1 Portionen

  • 1 kleine Gurke(n)

Für das Dressing:

  • 1 EL Chiliflocken
  • 1 EL Reisweinessig
  • 2 TL Rohrohrzucker
  • 1 TL Sojasauce
  • 1 TL Knoblauch
  • 0.5 TL Ingwer
  • 0.5 TL Salz
  • 0.5 TL Sesam

Die Dressingzutaten in einer kleinen Schüssel vermischen. Die Gurke in dünne Scheiben hobeln und untermischen.

Vor dem Verzehr 30 Minuten ziehen lassen.