Avocado Brotaufstrich

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5 Min. Gesamtzeit
5 Min. Arbeitszeit
2 Portionen

  • 1 große Avocado(s)
  • 0.5 Zwiebel(n)
  • 2 Zehe/n Knoblauch
  • Salz und Pfeffer

Die Avocado in 2 Hälften schneiden und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale entnehmen und in eine kleine Schüssel geben.

Die 1/2 Zwiebel in kleine Würfel schneiden, die beiden Knoblauchzehen mit einer Presse auspressen und beide Zutaten hinzugeben.

Anschließend alles mit einer Gabel zu Brei verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.