Energiekugeln

gesund, lecker, einfach, vegan

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20 Min. Gesamtzeit
20 Min. Arbeitszeit
1 Portionen

  • 150 g Dattel(n)
  • 50 g Cranberrys
  • 200 g Haselnüsse
  • 3 EL Haferflocken
  • 3 EL Ahornsirup
  • 1 TL Orangenabrieb
  • 1 Prise(n) Salz
  • 3 EL Kokosraspel

Alle Zutaten bis auf die Kokosraspel in den Küchenmixer oder eine Schüssel geben und kräftig zu einer festen Masse mixen. Anschließend kleine Kugeln formen und diese durch die Kokosraspel rollen.

Das Orangenaroma ist auch je nach Belieben durch Rumaroma oder anderes ersetzbar.