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Super Lecker habe bloß, statt Tofu, Hänchenbrust genommen, klein geschnitten und zuvor angebraten. Und schmeckt sogar noch kalt super.

war super lecker! Ja, den tofu sollte man knusprig braten... Ich hatte keine cashew nüsse da, aber das hat es kein abbruch getan!! dazu gab es Couscous. wird es öfters geben! Foto lade ich hoch! vielen herzlichen Dank!!!

war sehr lecker nur der tofu war nicht so meins eventuell muss dann den vorher auch noch richtig anbraten

Hallo, schnelles, einfaches und leckeres Gericht. Tofu hab ich noch mit Stärke "vorbehandelt". Die Sauce hab ich noch etwas eingedickt, und etwas mit den Gewürzen (Galgant, Kurkuma, Koriander, ...) gespielt. Danke fürs Teilen! LG, bibi

und der brokkoli muss nicht vorher gekocht werden?

Sehr lecker! Danke!