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Ich bräuchte mal euer Schwarmwissen: Welche Kartoffeln eignen sich besser für Kroketten, festkochende oder mehligkochende?

Hallo! Das Rezept klingt super, will ich ausprobieren. Würde sich auch der Backofen zum fertigstellen anbieten, statt frittieren? Hat das schon jemand getestet? Ggf. mit Grill?

Hallöchen :) das Rezept klingt klasse. Würde es gerne mal auspribieren. Eine Frage hätte ich dazu noch: Verwendet man wohl lieber fest- oder mehligkochende Kartoffeln? Vielen Dank vorab.

Hallo Connyluna, ganz hervorragende Kroketten, selbst gemacht ist halt immer besser. Liebe Grüße Diana

Schon mal gemacht und heute wieder. Super leckere vegane Kroketten 😊 COOL!! Danke für das Rezept!

liebe topolina - freut mich schon auf dein bild und bin gespannt. danke für die tolle bewertung. lg conny

Liebe Connyluna, ein super Rezept. Sehr einfach, schnell und lecker. Bei uns gab es vegane Schnitzel aus Big Steaks und Pilzrahmsoße dazu. Bei Gelegenheit lade ich ein Foto hoch. Danke für das tolle Rezept

liebe mamo68, freu mich auf dein bild. aber das du die eier vergessen hast macht gar nix....lach denn da kommen ja auch keine eier rein.........dachte du hast extra kroketten ohne ei gesucht? oder sitze ich hier etwa irgendwie auf dem schlauch? na egal....denke sie haben geschmeckt nach der tollen bewertung danke dir lg conny

Hallo, habe nach einem Rezept für Kroketten ohne Ei gesucht und somit gefunden! !! Werden gleich ausprobiert. Bericht und Bild folgt später. Sind morgen am 2.Weihnachtstag als Beilage gedacht. Blöderweise habe ich die Eier vergessen....

Mit Kartoffelstärke super lecker