Die Süßkartoffel schälen und in Stücke schneiden und in Wasser weich kochen. Derweil die Bananen mit einer Gabel zerdrücken.

Wenn die Süßkartoffel weich sind, das Wasser abschütten und die Kartoffel auch mit der Gabel zerdrücken. Nun die Bananen dazugeben und beides nochmal auf dem Herd warm werden lassen.

Den Brei dann in einen tiefen Teller geben und ein wenig Knuspermüsli daraufstreuen. Je nachdem ob man normal, Low-Carb oder Paleo isst, kann man das ja variieren.

Paleoesser können wahlweise Nüsse hacken oder Kokosflocken daraufgeben oder was einem einfällt.