Glühwein

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4.27 (37 Bewertungen)
15 Min. Gesamtzeit
5 Min. Arbeitszeit
10 Min. Koch-/Backzeit
4 Portionen

  • 250 ml Wasser
  • 500 ml Rotwein
  • 4 Nelke(n)
  • 1 Zimtstange(n)
  • 1 Zitrone(n), Schale davon
  • 3 EL Zucker
  • 4 Orangenscheibe(n)

Nelken, Zimtstange und Zitronenschale im Wasser (oder Wein) 5 Min. auf niedriger Stufe köcheln lassen und dann den Zucker darin auflösen. Den Rotwein dazugeben und auf hoher Stufe erwärmen (nicht kochen!). Vor dem Servieren die Gewürze herausnehmen.

Zur Deko in jedes Glas eine Orangenscheibe hängen oder legen.