Käsiger Süßkartoffel-Hummus

Lecker als veganer Dip und Aufstrich

Vorschau

4.5 (4 Bewertungen)
20 Min. Gesamtzeit
20 Min. Arbeitszeit
1 Portionen

  • 1 Dose Bohnen
  • 1 Süßkartoffel(n)
  • 6 EL Hefeflocken
  • 4 EL Pflanzenöl
  • 2 EL Apfelessig
  • 2 EL Tahin
  • 1 TL Agavendicksaft
  • Salz und Pfeffer

Die Süßkartoffeln in Stücke schneiden und dünsten bis die Stücke weich sind. Die Bohnen abspülen und mit den restlichen Zutaten im Mixer zu einer Paste verarbeiten, Mit Salz und Pfeffer abschmecken.