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Ich habe dem Rezept noch eine Chance gegeben, diesmal mit Red Delicous Äpfeln und es hat prima funktioniert!

Voll super, diese Dinger! Und so unendlich einfach! Toll! Allerdings habe ich nur einen Apfel gebraucht, nicht zwei... Ich bin begeistert! Vielen Dank für dieses Rezept! (Bild folgt)

Ich habe 2 Versuche gestartet, bin aber an den Äpfeln gescheiterten. Hatte Braeburn... die waren unheimlich mehlig und haben sich nicht biegen lassen, sondern sind direkt zerbrochen, trotz kochen in Zitronenwasser.

Liebe Experimentalistin, das kommt natürlich immer auf die Größe des Glases an und welche Menge gewünscht ist. Da ich meine Marmelade selbst koche sind die Gläser tatsächlich unterschiedlich groß. Aber ich denke wenn ein Rest Marmelade übrig bleibt ist es auch nicht schlimm. ;-)

Die sehen sehr schön aus und sind gespeichert. Man braucht aber nicht wirklich ein ganzes Glas Marmelade, oder?

Superlecker und viel einfacher als gedacht! Sie werden genauso gut, wie sie auf den Bildern aussehen. Wir wussten mit unserem Blätterteig nichts anzufangen, nun ist er aufgegessen ;) Danke für das tolle Rezept!