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Heute gab es mal die Spinatsuppe. Außer das ich frischen Ingwer genommen habe, wurde alles andere nach Rezept zu bereitet. Die Suppe schmeckt, keine Frage, aber das nächste Mal würde ich weniger bis gar keinen Kreuzkümmel verwenden oder ne Prise Kümmel oder schwarzen Kümmel verwenden. Ich fand das dadurch die anderen Zutaten nicht mehr richtig zur Geltung kamen. Das ist aber meine ganz persönliche Empfindung und Geschmacksache. Trotzdem gibt's 5 ☆ von mir, da ich nie daran gedacht hätte, aus Spinat ne Suppe zu machen. Vielen Dank für Dein Rezept.

Sehr lecker. Hab mich strickt ans Rezept Gehalten. Ich würde aber eine Änderung vorschlagen: frischen Ingwer kann man mit Zwiebeln Knoblauch etc. dazu geben, Ingwerpulver würde ich erst im nächsten Schritt dazu geben, weil man sonst sehr viel rühren muss...

Spontan gekocht, da ich noch frischen Spinat da hatte. Bockshornklee hatte ich nicht. Dennoch sehr sehr lecker. 5 Sterne!

Hallo, habe die Suppe mit frischem Spinat gekocht und fand sie sehr lecker und würzig. Lieben Dank parmigiana

Die Suppe wurde hervorragend, aber zu viel. Darf man sie ohne Schaden zu erleiden einfrieren (TK Blattspinat) und wieder aufwärmen?