Hallo- kann man Kimchi auch mit Spitzkohl machen? Kann ich den Zucker ersetzen, z.B. durch Erythrit/ Agavendicksaft o.ä. Und zwei letzte Fragen: wie bewahre ich es auf, wie lange ist es in etwa haltbar? LG
5 von 26 Kommentaren
3P-O
Drachenpanda
Ah, danke, energybird :D Ich hatte mich schon gewundert.. ;)
Drachenpanda
Sehr lecker und empfehlenswert, allerdings eindeutig zu viel Chili. Ich empfehle die Hälfte, höchstens 3 EL.
julin
Das Blitzkimchi schmeckt echt gut und ist wirklich blitzschnell gemacht. Danke für's Rezept.
Ela-Mü
Super lecker und ist echt schnell gemacht.