Grillkartoffeln in Ras el Hanout-Marinade
4.33 (6 Bewertungen)
40 Min. Gesamtzeit
10 Min. Arbeitszeit
30 Min. Koch-/Backzeit
3 Portionen
- 4 große Kartoffel(n)
Für die Marinade:
- 2 TL Ras el Hanout
- 1 Msp. Paprikapulver, edelsüßes
- 1 Msp. Currypulver
- 3 EL Öl
- 2 EL Wasser
- 1 Msp. Chilipulver
- Salz und Pfeffer
Die Kartoffeln schälen, gar kochen, abkühlen und vierteln.
Die Marinade herstellen, indem man alle Zutaten verrührt. Sie darf schön würzig sein.
Die Kartoffelspalten mit der Marinade einreiben und je nach Hitze 10 - 20 Minuten grillen.