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Hat bei mir leider nicht funktioniert :( Die Joghurt-Masse ist kaum fest geworden. Wenn man diesen Kuchen machen möchte, würde ich mindestens! die Doppelte Menge an Agar Agar empfehlen, da man das Ergebnis ja leider erst erkennen kann, wenn es für Änderungen schon zu spät ist. Die Nuss-Dattel-Masse fand ich für einen Kuchenboden leider auch seeehr süß.

suuuper lecker - aber leider ist bei mir die Masse nicht fest geworden! hab Agar Agar mit Mandelmilch bestimmt an die zwei Minuten gekocht und es dann zum Quark gegeben. konnte am Löffel nicht sehen dass es geliert aber da es schon so lange gekocht hat dachte ich, es müsste reichen... hast du einen Tipp wie es richtig geht? haben es dann als Beerenquark mit Dattel-Nuss-crumble gegessen, ist auch sehr gut angekommen :)