Falsche Erdnussbutter

fettarme Alternative, vegan

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5 Min. Gesamtzeit
5 Min. Arbeitszeit
1 Portionen

  • 50 g Kichererbsen
  • 2 EL Mehl
  • 1 Prise(n) Salz
  • 1 EL Süßungsmittel
  • 1 Prisen Zimtpulver
  • 1 Schuss Mandelmilch (Mandeldrink)

Die Kichererbsen gut abwaschen. Anschließend alle Zutaten in ein Gefäß geben und mit dem Stabmixer pürieren.

Selbstverständlich schmeckt es nicht haargenau wie Erdnussbutter. Allerdings handelt es sich hierbei um eine fettarme Alternative.

Schmeckt auch lecker auf Brot oder mit Obst. Die Kalorienangabe gilt grob für das ganze Rezept.