Salatdressing

z. B. für Blattsalate

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10 Min. Gesamtzeit
10 Min. Arbeitszeit
1 Portionen

  • 1 Zitrone(n)
  • 2 EL Rapsöl
  • 0.125 Liter Wasser
  • 2 TL Senf
  • 1 EL Zucker
  • 2 EL Schnittlauch
  • Salz und Pfeffer

Die Zitrone waschen, halbieren und auspressen. Den Zitronensaft mit den restlichen Zutaten in einen Shaker geben und kräftig schütteln. Das Dressing abschmecken und mit dem dazu gewählten Salat vermengen.