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So lange habe ich keine Buchteln mehr gegessen. Diese hier waren so lecker! Die Mengenangaben für den Teig haben bei mir perfekt gepasst. Die Mohnfüllung hat auch sehr gut geschmeckt. Jedoch bin ich kein großer Mohnfan, daher werde ich die Buchteln das nächste Mal mit Pflaumenmus füllen oder die Füllung ganz weglassen. Der Teig der Buchteln schmeckt schließlich mit der Vanillesoße auch so super. Dazu gab es bei uns noch Backobst. Das perfekte süße Mittagessen. :)

Sehr lecker! Da ich allerdings keine Packung Pflanzensahne aufmachen wollte, habe ich die Buchteln mit Hafermilch eingepinselt. Tat auch seinen Dienst. Wir haben sie nicht gefüllt, aber das Tat dem Geschmack keinen Abbruch. Die Vanillesoße fand ich etwas zimtlastig, werde ich das nächste Mal weniger oder gar keinen nehmen. Dafür ist die Glühweinsoße sehr lecker! Erinnert mich an die Rotweinsoße, die mein Großonkel früher zu armen Rittern gemacht hat. Danke für das Rezept!