Veganer Mango-Lassi

Perfekt zur Resteverwertung

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4.67 (6 Bewertungen)
5 Min. Gesamtzeit
5 Min. Arbeitszeit
2 Portionen

  • 400 g Sojajoghurt (Joghurtalternative)
  • 250 g Mango(s)

Mango abtropfen lassen und das Abtropfwasser dabei auffangen. Joghurt und Mango im Mixer pürieren und mit dem Abtropfwasser verdünnen, bis der Lassi die gewünschte Konsistenz hat.