Zitronen auspressen, Minzblätter reinigen und gegebenenfalls die Stielenden entfernen anschließend mit dem Wasser zusammengeben. Zucker hinzugeben, auch mehr als 2 EL sind möglich, abhängig vom Geschmack. Alle Zutaten solange mixen, bis die Minzblätter kleine feine Stückchen sind. Die Flüssigkeit anschließend zweimal absieben, damit die Minzblätter entfernt werden.

Die Limonana anschließend mit Eiswürfeln, Minzzweig und Strohhalm servieren.