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Sehr 😋 lecker, habe statt Olivenöl Kaltgepresstes Rapsöl, was ein bisschen neutraler ist, verwendet. Und da ich keine Cashew zu Hause hatte, selbst geröstete Erdnüsse. Kurkuma musste auch noch hinein, was den Antikrebs-Effekt hebt. Nach Tcm Kriterien wirkt es wärmend und Ma und Mi stärkend, sowie Le Stagnationsauflösend .

Sehr lecker!

Vielen Dank für das leckere Rezept. Da ich keine grüne Chili im Haus hatte, habe ich eine getrocknete rote Chili genommen - schmeckt prima und fällt farblich nicht auf.

Super lecker! Danke für das klasse Rezept. Bislang habe ich meinen nichtverbrauchten Koriander immer weg geschmissen, dank diesem Rezept passiert das nun bestimmt nicht nochmal :-) Wem es zu scharf ist, einfach die Chili weg lassen.

Super Idee Dein Korianderpesto! Ich liebe Koriander und kaufe wenn ich ihn sehe gerne einen Bund, dann komm ich nicht gleich dazu ihn zu verwerten und das tut mir immer so leid! Jetzt mit Deinem Pesto ist 1 Bund ratz fatz weg und ich kann den leckeren Koriandergeschmack verwenden. Die Kombi mit Ingwer, Zitrone und Knobi ist einfach genial! Sehr sehr lecker. Werde bald mal Deine Koriandernudeln mit Garnelen ausprobieren....