Die gewaschenen Rotkohlblätter und die geschälte Banane in Stücke schneiden und mit Ananassaft und Kokoswasser im Mixer zuerst auf kleiner Stufe, dann auf höchster Stufe in ca. 2 Minuten glatt pürieren.

Hier wird aufgrund der Kohlstruktur ein leistungsstarker Mixer empfohlen.